新聞資訊 分類(lèi)
≡ 欄目: 新聞動(dòng)態(tài) ≡ 發(fā)布時(shí)間: 2023-08-18 ≡ 點(diǎn)擊數: 318 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )轉載
著(zhù)名學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)通報》15日刊發(fā)最新研究成果顯示，中國科學(xué)家在實(shí)驗室內實(shí)現了從二氧化碳到糖的精準全合成，人工合成糖邁出關(guān)鍵一步。
糖是人體所需能量的主要來(lái)源。人工合成糖是近年來(lái)科學(xué)界孜孜以求的方向，在此之前，全球已有多位科學(xué)家作出不同程度的貢獻。
此次研究成果由中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所與大連化學(xué)物理研究所科研團隊歷時(shí)兩年多攻關(guān)完成。論文第一作者楊建剛介紹，團隊將高濃度二氧化碳等原料在反應溶液中按一定比例調配，在化學(xué)催化劑和酶催化劑的作用下，得到了葡萄糖、阿洛酮糖、塔格糖、甘露糖4種己糖。己糖是在自然界廣泛分布，與機體營(yíng)養代謝最為密切的糖的統稱(chēng)。
整套實(shí)驗的反應時(shí)長(cháng)約17小時(shí)。與通過(guò)種植甘蔗等農作物提取糖分的傳統方式相比，糖的獲取時(shí)長(cháng)實(shí)現了從“年”到“小時(shí)”的跨越。
此次糖合成的效率為0.67克每升每小時(shí)，比已知成果提高10倍以上。葡萄糖的碳固定合成效率達到每毫克催化劑每分鐘59.8納摩爾碳，是目前已知的國內外人工制糖最高水平。
研究還實(shí)現了人工合成糖的精準控制。“通過(guò)控制不同酶的不同催化效果，理論上可以合成幾乎任一類(lèi)型的糖。”楊建剛說(shuō)。
德國科學(xué)院院士曼弗雷德·雷茨就論文給出評價(jià)意見(jiàn)認為，從二氧化碳轉化為糖是特別有挑戰性的工作。這一成果提供了一種靈活性、多功能性和高效性的糖合成路線(xiàn)，為綠色化學(xué)打開(kāi)了一扇門(mén)。
- 上一個(gè)：后市LNG企穩回暖預期增強
- 下一個(gè)：廢舊鋰電池直接再生研究獲進(jìn)展
官方微信關(guān)閉
